Wizyta w Muzeum Rogali
7 grudnia wybraliśmy się do Muzeum Rogali w Poznaniu. Owe Muzeum znajduje się na Starym Rynku i jest bardzo ciekawym miejscem. Przywitali nas tam dwaj piekarze i rozdali wszystkim czapki kucharskie. Na początku naszej wizyty obejrzeliśmy film opowiadający historię świętego Marcina i miasta Poznania. Następnie przeszliśmy do głównego punktu wycieczki – przygotowywania rogalowego ciasta. Piekarze poinstruowali nas jak zarobić ciasto, jak je ugniatać, wałkować, jak układać nadzienie i jak zawijać. We wszystkich etapach braliśmy czynny udział. Piekarze opowiadali nam zabawne historyjki i uczyli nas słów z gwary poznańskiej. Na zakończenie odbyła się degustacja pysznych rogali świętomarcińskich wykonanych według tradycyjnej receptury. Wizyta w Muzeum bardzo nam się podobała. Następnie przeszliśmy na Stary Rynek, żeby obejrzeć słynne poznańskie koziołki. Wszyscy byli bardzo zadowoleni z wycieczki.
Maria Turkowska